肝脏是人体中比较重要的一部分,拥有健康的肝脏是养生的必要条件。春季气候温和是养肝的好时节,你知道吃哪些蔬菜可以养肝护成都治疗癫痫的医院哪家最好肝吗?养肝的食物又有哪些呢?下面请大家跟着小编一起来了解一下吧!
春季养肝
包菜
即圆白菜、卷心菜、甘蓝成都癫痫专科医院,性平、味甘,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素、维生素E,http://dxb.120ask.com/生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
蘑菇
种类较多http://m.dxb.120ask.com/,工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同为蕈类。性平、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用,肝病病人宜常成都神康癫痫医院食用之。
木耳
有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
海藻
性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
百合
性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益http://dxb.120ask.com/肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗http://dxb.120ask.com/肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。
大蒜
属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。