沙蛤蜊肉拌黄瓜

随着我们经济的发达，我们现在能够买到的食材是非常多，如果我们善于搭配的话，是可以做出各通常怎样有效预防癫痫病的发作种各样的美味佳肴来的，只要我们愿意多尝试，那么我们肯定也可以发明出一下菜肴来，那么我们该如何处理沙蛤蜊呢，我们知道沙蛤蜊非常好吃而且有很丰富的营养，但是苦于没什么好的处理方法。

我们可以采用沙蛤蜊来搭配黄瓜，做出美味可口的沙蛤蜊肉拌黄瓜，沙蛤蜊肉拌黄瓜是非常容易制作的，我们只需要几个步骤就可以做出沙蛤蜊肉拌黄瓜了。

沙蛤蜊是蛤蜊的一种，体内含有细小的泥沙。

蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁。

原料：

嫩黄瓜三根、大蒜、沙蛤蜊一斤。

做法：

1、沙蛤蜊洗净，加没过三穗县癫痫那个医院好的凉水，大火煮开;

2、取出蛤蜊肉;

3、把煮蛤蜊的原汤汁倒入蛤蜊肉中，用笊篱旋洗蛤蜊肉，捞出备用;

4、用擀面杖拍碎黄瓜，用手把黄瓜掰成小块;

5、把洗好的蛤蜊肉和黄瓜块混合，加入捣好的蒜泥和切碎的香菜碎;

6、调入适量盐、糖、陈醋、凉云南好的癫痫病专科医院拌酱油、味精、香油拌匀装盘即可。‘

上文我们介绍了什么是沙蛤蜊，我们知道沙蛤蜊非常好吃而且还含有丰富的营养，我们可以采用沙蛤蜊来搭配其它食材做出各种美味，上文我们采用了沙蛤蜊来搭配黄瓜做出沙蛤蜊肉拌黄瓜，上文详细介绍了沙蛤蜊肉拌黄瓜的做法。