我们经常把红枣当成水果吃掉,殊不知它还有药用。红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的效果,是中医处方里最常见的一味药。红枣含有蛋白质、多种治疗癫痫的好医院是哪家氨基酸、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、维生素P、铁质、钙质、磷质等,对肝脏、心血管系统、造血系统都很有益。
下面介绍几款红枣的食用方法:
红枣枸杞粥
材料:红枣70g,枸杞15g,米100g。
做法:
1. 先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净;
2. 红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可;
3. 可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
阿胶红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆、红枣、枸杞子、桑葚 做法:炖煮3小时,老火炖汤
特点:养肝、益气、补血、滋阴
广府汤即广东人煲煮的中华老火靓汤,已有数千年历史。岭南地区多湿热,长久居住,中亚癫痫病医院治羊癫疯好不好湿热侵身在所难免,爱吃的广府人从中医药理的食补良癫痫病哪里治好方中悟出了老火靓汤,火候足、时间长、既癫痫病的起因取药补之效,又取入口之甘甜。
红枣水
红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下。不加糖。红枣中所富含的特殊物质可减少过敏介质的释放,多吃红枣可以治愈过敏症。
红枣蜂蜜茶
红枣(去核)150克,冰糖50克,加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可。大枣、蜂蜜都是温性食材,在寒冷的冬季,喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量。