螃蟹哪些部位不能吃

螃蟹的哪些部南京癫痫病专科医院位不能吃--蟹心、蟹肠、蟹胃、蟹腮都不能吃！螃蟹吧，是一年比一年火了。每年秋后，超市，菜场，酒店，大排挡，跟吃搭上边的地方，它都是常客。

1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除丽水癫痫病医院查询。

2、蟹肠：里面有蟹的排泄物。

3、蟹胃：躲在蟹黃里的三角包兒。同蟹腸一樣，也有蟹的排泄物。

4、蟹心：也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。

注意事项：

1、吃螃蟹不可饮成都治疗癫痫病的医院用冷饮。螃蟹本身性寒，与冷饮同食，会加重胃寒情况，导致腹泻。

2、螃蟹不和柿子搭配。螃蟹体内含有丰富蛋白质癫痫病的症状，与柿子成都哪家医院治疗癫痫最好的鞣质相结合容易沉淀，凝固成不易郑州治疗癫痫病医院消化的物质，抑制消化液的分泌，导致吃的人出现肠胃不适情况。

3、不宜与茶水同食。茶水里同样含有鞣制，和螃蟹不与柿子同吃的道理丽水癫痫病医院查询一样。吃蟹时和吃死螃蟹为什么不能吃？河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外；螃蟹一旦死亡，他体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还产生毒素，人们吃就会引起食物中毒。

通过上述的介绍，我们知道了螃蟹哪些部位不能吃，同时也知道了在吃螃蟹的时候要注意什么事情，螃蟹是一种美味有营养的食物，在吃的时候我们要注意根据自己的爱好来进行制作，另外在吃的时候也不能太多，吃多了同样对身体不好。